Апельсиновый сок — идеальный завтрак

juiceТак считают американские учёные из Университета Баффало.
 Они провели эксперимент с участием 30 добровольцев в возрасте 20-40 лет. Ежедневно все испытуемые съедали картошку, омлет и сэндвич с ветчиной. При этом одни добровольцы запивали пищу сладкой водой, вторые пили обыкновенную воду, а люди из третьей группы принимали свежевыжатый апельсиновый сок.

После исследования у всех участников эксперимента брали на анализ кровь. В результате сок из апельсинов показал себя самым полезным напитком: оказалось, что в крови участников «апельсиновой» группы отмечалось самое маленькое количество глюкозы, а также больше веществ, отвечающих за иммунную систему.

Апельсиновый сок рекомендуется пить через соломинку, чтобы не повредить эмаль зубов.

Полезными утренними напитками также считаются зеленый чай, кофе и простая холодная вода.

Материал с сайта журнала «Здоровье»: http://www.zdr.ru