Как выбрать кофемашину?

Вы, наконец-то, созрели для выбора своего личного кофейного аппарата, способного приготовить сказочный ароматный эспрессо из молотых зерен арабики или робусты? Значит, пришла пора выделить на кухне место под новенькую кофеварку, а лучше – кофемашину. Но прежде стоит определиться с тем, что предлагают нам современные производители бытовой техники.

Все современные аппараты способны готовить кофе без лишних затрат времени и сил. Но различаются они устройством, принципом действия, удобством и попросту пользой для здоровья человека.

кофеварка рожковая кофемашинаПервый, наиболее примитивный, тип – рожковые кофемашины. Они работают очень просто: в специальный рожок (холдер) под  давлением подается горячий пар, который проходит через кофейную «таблетку» и уже в виде экстракта попадает в чашку. Каждый раз, чтобы заварить бодрящий напиток, нужно прессовать «таблетку» — а это, конечно, несколько усложняет процесс.

Кроме того, этот прибор не позволяет программировать определенную крепость напитка – она будет зависеть от качества помола зерен и уровня спрессованности. На вкус получаемого кофе повлияет и материал холдера. Например, металл обеспечивает образование густого напитка с обильной пенкой. В пластике эспрессо получается водянистым и кисловатым.

Рожок кофеварки придется тщательно промывать каждый раз после использования – это обязательное условие. Что касается цены, прибор рожкового типа – один из самых доступных вариантов для начинающего кофемана.

кофемашина эспрессо-комбайнЭспрессо-комбайны – особый вид кофемашин. В каждый из таких приборов встроена кофемолка, легко справляющаяся с зернами. Но следует учитывать, что металлические ножи имеют особенность «пережигать» кофе, а это сказывается на его вкусе. Поэтому рекомендуется использовать керамические ножи. Конечно, наличие дополнительного механизма повышает стоимость эспрессо-комбайнов – они дороже, чем рожковые машины. 

chaldovaja-kofemashinaПорционные кофемашины (чалдовые) – более совершенная техника. Свое название они получили благодаря использованию заранее дозированных «порций» кофе, завернутых в специальную фильтрованную бумагу. Каждая такая чалда рассчитана на одну чашку и содержит 7 грамм молотого зерна. Срок хранения каждой порции – 2 года.

Пользоваться чалдовой машиной очень удобно и просто. Приготовить нужный напиток не составляет труда, единственное ограничение – это невозможность регулировать крепость кофе. Что касается выбора нужного сорта – здесь все зависит от производителей чалд. При желании, можно без труда найти и заказать самый экзотический вкус.  

Стоимость порционных приборов сравнима с ценами на рожковые кофеварки – она вполне доступна любому желающему. 

avtomaticheskaja-kofemashinaАвтоматические кофемашины созданы для тех, кто привык брать от жизни все. Они, как правило, «напичканы» всевозможными опциями и устройствами, например, такими как встроенный капучинатор, регулировка высоты и ширины чашки, термоконтейнер для молока.

Если пользоваться зерновым кофе, то для приготовления желанного напитка придется подождать – не менее 25-30 минут. У многих попросту нет времени ждать столь долго. Автоматы, к тому же, занимают довольно много пространства на кухне. И наконец, отталкивающим фактором является цена: это самые дорогие из всех современных машин.

капсульная-кофеварка-кофе-машинаКапсульные кофемашины работают по принципу чалдовых, но более совершенны и находят все большее распространение в мире. Хорошие модели заваривают кофе быстро, легко и без лишней «пыли». Этому способствует устройство самих купсул, содержащих зерновой помол. 

Каждая порция весом в несколько грамм упаковывается с специальную пластиковую или алюминиевую коробочку, покрытую пищевой пленкой, и запаивается фольгой. Машина прокалывает фильтры, предусмотренные в капсуле, с двух сторон. С одной стороны подается горячий пар под давлением, с другой – наливается готовый ароматный напиток. Пустая упаковка отводится в предназначенный для этого отсек.

Капсульные кофемашины могут готовить столько кофе, сколько вам нужно – до 50 чашек за день. Ассортимент вкусов достаточно велик, благодаря большому распространению, которое получило производство капсул. А цены таких приборов в среднем не превышают стоимости рожковых кофеварок.

kofevarka-fitoekstraktorФитоэкстрактор Elite Cup – больше, чем кофемашина. Совсем недавно на рынке появился еще один интересный прибор для приготовления ароматных напитков. Причем, заваривает он не только крепкий кофе, но и тонизирующий чай, а также укрепляющие здоровье травяные сборы.

По своему устройству фитоэкстрактор – разновидность капсульных машин, и обладает всеми их преимуществами: простота и удобство работы, высокая скорость и демократичная стоимость. Однако производитель – известная компания «Артлайф» – предусмотрел расширенный ассортимент экстрактов для заваривания. Это десятки видов кофе, чая и трав, многие из которых идут в подарок с кофемашиной.

Со временем ассортимент вкусов для фитоэкстрактора Elite Cup будет только расширяться. Это настоящий подарок для гурманов и всех, кто заботится о себе и своих близких.

Цена эксклюзивной машины сравнима со стоимостью рожковых кофеварок.

Фитоэкстрактор
+ 24 коробки капсул (24 сорта кофе, чая, травяных сборов)
+ Сумка в  подарок
= 13 362 руб
.

 

zakaz

По теме: