Почему свинина под запретом

Халяль отрицает свинину в любом виде. Мясо этого "грязного", по убеждению мусульман, животного запрещено Кораном. Однако в священной книге нет подробного объяснения причин подобного табу. В чем же дело? Возможно, запрет связан с житейским здравым смыслом. 

Причина первая — свинья является переносчиком опасных инфекций

халяль-запрещает-свининуСвиньи, действительно, нередко  выступают переносчиками вирусных заболеваний, и особенно это касается животных, находящихся на вольном выпасе. В наши дни гигиене в пищевой промышленности уделяется большое внимание, но даже в США (страна — один из лидеров по внедрению санитарных стандартов) не менее чем в половине образцов свинины неизменно обнаруживают бактерии золотистого стафилококка.

Опасны эти микроорганизмы тем, что провоцируют серьезные кишечные расстройства, особенно если мясо приготовлено неправильно. Кроме того, заболевание легко "подцепить", если  забыть вымыть руки после контакта с сырым мясом.

Причина вторая — избыток жира

Если вы следите за собственным весом, стоит исключить свинину из рациона. Здесь халяль поддерживают все диетологи мира: стоит если и не совсем отказаться, то по максимум сократить потребление этого мяса.

Только представьте, даже в постных кусочках свинины на 100 грамм приходится 10 чайных ложек чистого сала. Как говорится, "оно вам нужно"?

Причина третья — риски сердечно-сосудистых заболеваний

Болезнью века называют инсульт. Развитие инсультов и инфарктов  провоцирует холестерин, а именно им просто изобилует свиное мясо. Атеросклероз, инсульт, инфаркт — вот к чему может привести регулярный прием свинины в пищу. Напротив, хорошей профилактикой являются халяльные продукты

Причина четвертая — онкологические заболевания

Отдельные специалисты утверждают, что с потреблением большого количества жирного мяса связано развитие онкологических процессов человеческом организме.

Так что, получается, отказ от свиного мяса — это вовсе не какая-то слепая дань традиции, а прагматический выбор. Древние сделали его в пользу здоровья и жизни. А вы?

Эти продукты БЕЗОПАСНЫ для вашего здоровья — Халяль от Артлайф

 

Читайте также: Для здоровья тела и духа